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Visita Villa San Michele, la “chiesa del vino” di Ugolini Vini

degustazione vino valpolicella

Un luogo sacro per gli amanti del vino nella Valpolicella Classica, con le sue viste mozzafiato, il design ricco di simboli e le bottiglie fuori dal comune.


Nel cuore della Valpolicella Classica, là dove le vigne disegnano un anfiteatro naturale tra ulivi, ciliegi e cipressi, sorge Villa San Michele, la casa di Ugolini Vini. Una dimora antica, sospesa tra storia e paesaggio, che oggi si apre ai visitatori come una vera “chiesa del vino”.


Villa San Michele: la storia di una dimora rinata per l’enoturismo in Valpolicella


La famiglia Ugolini ha dedicato gli ultimi vent’anni al restauro attento e rispettoso della villa, guidata da un’unica ambizione: creare un vero e proprio “santuario del vino”. Costruita nel XII secolo come dimora per i coloni dell’Abbazia di San Zeno, Villa San Michele è da sempre legata alla terra e alla sua cura.


Un tempo conosciuta nel dialetto locale come San Micheléto, la zona prende il nome dalla cappella romanica dedicata a San Michele Arcangelo, ancora visibile in cima alla collina.

Nel corso dei secoli, Villa San Michele ha vissuto molte vite: da corte agricola medievale a caserma dell’esercito austriaco durante il Regno Lombardo-Veneto nel XIX secolo, come testimonia lo stemma imperiale che ancora oggi sorveglia l’ingresso principale. Oggi è un luogo d’elezione per l’enoturismo in Valpolicella, restaurato con rispetto e poesia.

“Ogni angolo di questa villa è un pezzo del nostro cuore”, racconta Giambattista Ugolini, fondatore di Ugolini Vini. “Restaurarla insieme ai miei fratelli e dedicare una stanza a nostro padre, Angelo, è stato uno dei momenti più significativi della nostra vita”.


Wine tasting in Valpolicella: un’esperienza sensoriale completa


A Villa San Michele, l’accoglienza è una vera e propria filosofia, in equilibrio tra natura e architettura. Ogni dettaglio della villa racconta questa visione: dagli arredi antichi al pavimento in Pietra di Prun, tutto parla di una raffinatezza sobria e senza tempo; la stessa che si ritrova nei vini Ugolini, celebri per la loro armonia, finezza e profondità. L’architettura del vino si fonde con il territorio, diventando espressione tangibile del terroir.


Anche gli elementi più nascosti contribuiscono a creare un’atmosfera unica: un tavolo maestoso rivestito in ottone fiorentino, una piramide in pietra marina ispirata all’arte Maya, intarsiata di fossili, perle e conchiglie provenienti dalle colline della Valpolicella.


Seduti sotto il portico o affacciati alla terrazza panoramica, con un calice di Amarone, Ripasso o Valpolicella Classico tra le mani, gli ospiti vivono un’esperienza sensoriale autentica. Ogni wine tasting firmato Ugolini Vini è un momento lento, curato, intimo: un viaggio interiore che attraversa sapori, silenzi e meraviglia.


I tour enogastronomici a Villa San Michele


Per la stagione estiva, Ugolini Vini propone sei esperienze enoturistiche uniche, ideali per chi cerca cantine con degustazione in Valpolicella. Dai percorsi naturalistici alle visite guidate alla scoperta dell’architettura romanica, ogni tour unisce vino, cultura e paesaggio.


Il Mondo di Ugolini


Un viaggio tra i cru aziendali: Pozzetto, San Michele, Monte Solane e Valle Alta. Include la visita guidata a Villa San Michele e una degustazione Valpolicella completa.


Tour Pozzetto


Per chi desidera conoscere da vicino il lavoro in cantina e le tecniche di vinificazione. L’esperienza si conclude con la degustazione e l’abbinamento gastronomico “Grand Tour d’Italia”.


Wine&Opera


L’unione tra vino e musica lirica. Ogni vino è accompagnato da un personaggio e da un’aria d’opera, in un raffinato gioco di corrispondenze sensoriali.


Tour Valle Alta


Escursione nella natura con guida AIGAE e visita al vigneto eroico dell’Amarone. A seguire, degustazione a Villa San Michele.


La Valpolicella Romanica


Visita alle pievi di San Floriano e San Giorgio, due capolavori medievali incastonati tra le vigne. Il rientro a Villa San Michele prevede una degustazione guidata.


Tour delle Origini


Alla scoperta del tempio romano di Minerva e della chiesetta di Santa Maria Valverde, dove nasce la storia della famiglia Ugolini. Il vino diventa il filo conduttore di una narrazione che attraversa secoli.


Tutti i dettagli sono disponibili sulla pagina Enoturismo Ugolini Vini


Prenota la tua visita in cantina: degustazione di vino in Valpolicella con Ugolini Vini


Se stai cercando le migliori cantine Valpolicella con degustazione, un luogo dove il vino sia anche narrazione, arte, paesaggio… allora Villa San Michele ti aspetta. Qui il tempo rallenta, il calice si riempie, e la Valpolicella si racconta con voce propria, una voce fatta di vino, luce e memoria.


Chi visita Ugolini Vini è invitato non solo a degustare… ma a rallentare. A ritrovarsi. A sentire con tutti i sensi. Un calice di Amarone o Recioto sorseggiato sulla terrazza panoramica diventa parte un’esperienza meditativa in cui i sensi si aprono e il tempo sembra dilatarsi.


Questo è enoturismo in Valpolicella nella sua forma più autentica: immersivo, sincero e silenziosamente lussuoso.

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