Sul confine occidentale della Valpolicella sorge il Monte Solane, una scenografica dorsale abbagliata dal Lago di Garda che respira la brezza delle Dolomiti. A 650 metri sul livello del mare, sorvegliate maestosamente dai falchi, le viti crescono su una lastra profonda di pietra rosa di Prun e le loro radici sono costrette a scendere in profondità, tra venature di argille fossili, per raccogliere la vita. Arrivano così ad offrire una resa di sessanta quintali ad ettaro in questo terreno incontaminato.