Valpolicella Classico
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung

Jahrgang: 2019

Knospenbildung: 14. April

Blüte: 4. Juni

Veraison: 22. August

Erntezeit: 16. September

Der Frühling 2019 ist insgesamt kühl und regnerisch, geteilt zwischen einem seidig warmen März-Monat und dem anschließenden Bimester außergewöhnlich kalt und regnerisch; vor allem war das Bimester April-Mai das kälteste und feuchteste der letzten 30 Jahre.

Der Sommer war sehr warm, mit zwei Hitzewellen Ende Juni und Ende Juli, mit der Besonderheit von völlig ähnlichen thermischen Mittelwerten in den drei Monaten mit einem Durchschnitt von etwa 25°C. Während der Hitzewelle Ende Juni wurde der Rekord der Hitze aufgezeichnet, mit einem Spitzenwert von 38°C.  Der Sommer 2019 war etwas instabiler als die beiden vorangegangenen Sommer, insbesondere im Juli und August, und führte auch zu lokalen Hagelereignissen. Der Monat Juni war ziemlich trocken mit Niederschlägen weit unter dem Durchschnitt der Periode. Alles im allem ist es ein ziemlich regnerisches Jahr, das vor allem im Frühjahr den Boden gut mit Wasser versorgt hat, um einer Hitze ohne Niederschlag zu widerstehen

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